Roberto Longo
15 marzo 2014
Zingiber officinale
Zingiber officinale Wikipedia >
Si deposita non lavato in frigo involto in un foglio di carta assorbente per cucina e si rinchiude in un recipiente.
Per l'uso corrente si stacca un dito di esso. Si lava e riasciuga. Si avvolge in un foglio di carta assorbente per cucina e si rinchiude anche esso in un recipiente. Io ne mastico lentamente 3 fette al giorno inclusa la buccia tagliate a novanta gradi rispetto alla direzione delle fibre.
15 marzo 2014
Olio di sesamo
Commento RL: Flacone economico e olio di ottima qualità ma non reperibile in Italia
Commento RL: Molto caro. Olio non puro. L'olio di sesamo possibilmente biologico si può comperare in supermercato e si può travasare in un flaconcino contagocce.
15 marzo 2014